مصرف آجیل باعث رشد ذهنی و جسمی کودکان می شود

آجیل انرژی لازم برای کودکان را تامین می کند

مصرف همین یک مشت آجیل می تواند انرژی کودکان را برای شیطنت های شیرین، در طول روز تامین کند. کودکانی که از آجیل‎ به جای تنقلات بی خاصیت و ناسالم استفاده می کنند، باهوش تر و سالم تر از کودکان هم سنشان هستند و احساس ناتوانی و ضعف کمتری نیز نسبت به آن ها دارند.

مصرف آجیل از اضافه وزن بچه ها جلوگیری به عمل می آورد

آجیل نقش مهمی را در پرکردن فضای  معده بچه ها ایفا می کنند. چالش ها و مسائل مرتبط با چاقی کودکی، نگرانی عمده کشور ماست. طبق تحقیقات انجام شده، کودکانی که به طور منظم از آجیل مصرف می نمایند، سالم تر هستند و کمتر به سراغ تنقلات ناسالم می روند. به علاوه آجیل ها دارای فیبر بالایی هستند که می توانند به کاهش کلسترول بدن کمک نمایند.

 مصرف آجیل باعث سلامت قلب کودکان می شود

آجیل ها با داشتن چربی هایی غیر اشباع ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را تا حد زیادی کاهش می دهد. رژیم های ناسالم به معنای مشکلات قلبی در دوران زندگی است که شروعش به زمان کودکی بر می گردد.

گفتنی است تمامی کودکان بایستی در هر روز پنج واحد سبزی، ۲ واحد میوه و چند عدد مغز مصرف نمایند تا در بزرگسالی به مشکلات قلبی، عروقی و مشکلات دیگر دچار نشوند.

آشنا نمودن کودک با آجیل

آجیل باعث رشد بهتر استخوان ها می شود

از بین مغزیجات بادام دارای کلسیم و پروتئین زیادی است. به گونه ای که ۱۰۰ گرم از بادام تازه، حدود ۲۴۰ mg کلسیم و ۲۰ گرم پروتئین دارد و مقدار کلسیم ۲۰ تا ۲۵ عدد بادام از یک چهارم ستکان شیر بیشتر است. گفتنی است کلسیم و فیبری که در بادام وجود دارد، کاهش دهنده سرطان روده ی بزرگ است.

به طور کلی آجیل ها به علت آنتی اکسیدان هایی که دارند، هم روند پیر شدن را کندتر می نمایند و هم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. طبق تحقیقات انجام شده، چنانچه افراد در برنامه ی غذایی خود آجیل را بگنجانند، در آینده از بسیاری از بیماری های مهلک مثل سرطان در امان خواهند ماند.

خواص گردو

گردو از جمله مغزهایی است که کالری زیادی دارد. پروتئین آن به آسانی هضم شده و همچنین دارای اسیدهای آمینه ی ضروری است. گردو حاوی مقادیر زیادی منیزیم بوده که برای اعصاب کودکان و عملکرد ماهیچه ها مفید است. نوجوانان به طور میانگین هر روز به ۳۹۰ میلی گرم منیزیم احتیاج دارند که روزانه ۱ مشت گردو می تواند نیازشان را برآورده نماید.

همچنین گردو قدرت ذهن را افزایش داده و از اضافه وزن جلوگیری می‎ کند. همچنین این مغز خوشمزه، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از بسیاری از بیماری ها پیشگیری به عمل می آورد. ضمن آن که توصیه می شود که حتما به کودکانی که از اختلالات خواب رنج می برند یا کودکانی که بدخلقی دارند، داده شود.

خواص پسته

پسته نسبت به آجیل های دیگر کالری کمتری داشته و باعث جذب ویتامین A، D، E و K می شود. پسته به علت فسفری که دارد، از ضعف و خستگی بدن جلوگیری به عمل می آورد و در ساخت دندان ها و استخوان ها نیز مفید است.

وجود فسفر بالای پسته باعث می شود که بهره ی هوشی کودکان بالا برود.  همچنین پسته دارای مقادیر زیادی روی است که برای تقویت مو، ناخن و پوست بسیار مهم است. پسته عملکرد مغز را بهبود بخشیده و فرد را آرام می کند. پسته در بین آجیل های دیگر، آهن بیشتری داشته، به همین علت توصیه می شود که در افرادی که به کم خونی ناشی از فقر آهن دچار هستند استفاده شود.