آش دوغ
آش دوغ یکی از غذاهای سنتی استان اصفهان – کاشان ،استان فارس،همدان،چهارمحال وبختیاری، قزوین، آذربایجان، اردبیل، کردستان است. این آش با حبوباتی همچون نخود و لوبیا، سبزیجات، تره و انواع سبزیهای کوهی و محلی پخته شده و در نهایت از دوغ برای مزهدار کردن آن استفاده میشود.[۱]
پاسخ به دیدگاه
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.