مواد لازم:
شیر                   ۲ پیمانه
موز                     ۲ عدد
خرما                   ۸عدد
گردو خرد شده      ۱ قاشق سوپخوری
پودر پسته            ۱ قاشق سوپخوری
کنجد                  ۱ قاشق سوپخوری
یخ                      ۸ تکه
خامه                  ۲قاشق سوپخوری
عسل                 ۲ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
خرماها را در آب بگذارید  تا پوست آن به راحتی جدا شود. پس از اینکه پوست خرماها را جدا کردید، هسته خرما را هم درآورید. خرما را با شیر ، عسل ،  کنجد ، گردو ، موز ، پودرپسته و یخ داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که خرما کاملاً له و با بقیه مواد مخلوط شود مواد را مخلوط کنید. وقتی مواد کاملاً با هم مخلوط شدند ، کمی از معجون را بنوشید . این نوشیدنی به دلیل داشتن خامه، عسل و خرما، طعم شیرین دارد، ولی اگر باز بسته به ذائقه نیاز به شکر داشت به آن شکر بیفزایید و دوباره مخلوط کنید تا شکر هم با مواد مخلوط شود.سپس در ظرف مورد نظر ریخته سرو نمایید .

نکات تکمیلی در مورد معجون

معجون جزو نوشیدنی – مخلوط میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
معجون را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .